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Chili Creolo
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Chili Creolo Preis pro Einheit CHF6.90
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Zutaten (60 g)

Speisesalz mit Jod und Fluor (48%), Oregano, Paprika, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Kreuzkümmel, Rohzucker, Chili (1%), Senf (glutenfrei), Gewürze

Anwendung

Wie es der Name schon sagt prägt eine kreolische Chili Mischung diese Komposition. Die Schärfe bleibt jedoch zurückhaltend und soll den Eigengeschmack der Zutaten nicht überdecken. Kann als Streugewürz eingesetzt oder zu einer Marinade verarbeitet werden.

Weitere Anwendung finden Sie bei den Rezepten.

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