NEU: Firmen- und Kundengeschenke!
facebook
twitter

bolligen

Bolliger Maiskolben

schnell - frisch - raffiniert

Maiskolben
Butter

Bei frischen Maiskolben die grünen Blätter entfernen und den so genannten Bart an der Spitze des Kolbens, entfernen. Wasser zum Kochen bringen und die Maiskolben ca. 15 Minuten darin bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Den Mais herausnehmen mit Butter beschmieren und mit Bolligen abschmecken.
Wer den Mais lieber auf dem Grill zubereiten will, dem empfehlen wir den Mais ca. 10 Minuten vorzukochen, den abgekühlten Maiskolben mit Butter beschmieren und mit Bolligen würzen und anschliessend in Alufolie einwickeln. So braucht er auf dem Grill nur noch ca. 10 Minuten, bis man die Körner genüsslich vom Kolben knabern kann.

zurück

 
enabled by artd webdesgin