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Gewürze zum Schenken arrow Kräuterbutter-Set
Kräuterbutter-Set
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Kräuterbutter-Set Preis pro Einheit CHF33.50
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schnell - frisch - raffiniert

Mit den Gewürzmischungen aus diesem Set zaubern Sie im handumdrehen und nach Bedarf herrliche Kräuterbutter. Es ist ganz einfach:

Für 100g Butter braucht es ca. einen Esslöffel vom jeweiligen Gewürz.

Butter aus dem Kühlschrank nehmen, warten bis sie Zimmertemperatur erreicht hat und sie anschliessend in einer Schüssel mit einem Schwingbesen weiss aufschlagen. Das Gewürz mit wenig Wasser verrühren, damit sich das Salz auflösen und die Kräuter sich mit Wasser aufsaugen können. Anschliessend die entstandene Gewürzpaste gut mit der Butter verrühren. Vermischt man 50 g dieser Kräuterbutter mit 2 gepressten Knoblauchzehen und verteilt die Mischung auf einem Baguette, hat man auch schon ein köstliches Knoblibrot zum Aperitif.

Natürlich sind diese Kompositionen auch als Streugewürz oder verarbeitet zu einer Marinade, für andere Zutaten vielseitig einsetzbar.

Mehr zu den einzelnen Mischungen erfahren sie unter den folgenden Links:
portofino_kraeuterbutter Portofino
hibiskus_kraeuterbutter Hibiskus
yakitori_kraeuterbutter Yakitori
saloniki_kraeuterbutter Saloniki
zermatt_kraeuterbutter Zermatt
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