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Debrecen
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Debrecen Preis pro Einheit CHF6.90
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Zutaten (70 g)

Speisesalz mit Jod und Fluor (50%), Paprika, Zwiebel, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Rohzucker, Senf (glutenfrei), Gewürze

Anwendung

Paprika als prägendes Element dieser Mischung und der Sauerrahm nehmen in der ungarischen Küche eine zentrale Rolle ein. Auch das Gulasch, ein Fleischeintopf mit Zwiebeln, Gemüsen und Kartoffeln wird damit veredelt.

Weitere Anwendung finden Sie bei den Rezepten.

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