{"id":1140,"date":"2016-04-25T14:37:24","date_gmt":"2016-04-25T12:37:24","guid":{"rendered":"https:\/\/raffinessen.ch\/webseite\/?p=1140"},"modified":"2018-05-11T16:37:45","modified_gmt":"2018-05-11T14:37:45","slug":"mitarbeitende-und-infrastruktur-auf-der-swiss-farm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.raffinessen.ch\/fr\/mitarbeitende-und-infrastruktur-auf-der-swiss-farm\/","title":{"rendered":"Collaborateurs et infrastructure \u00e0 SWISS FARM"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s un accueil chaleureux, nous faisons le tour de notre plantation. L'infrastructure est tr\u00e8s simple et originale. Pour r\u00e9colter, il suffit d'une bouteille en PET coup\u00e9e que les gens portent autour du cou. Les panneaux solaires sur le toit suffisent pour une petite lampe le soir, la cuisine se fait sur le feu.<\/p>\n

J'aime l'atmosph\u00e8re familiale et d\u00e9tendue. On rit et on discute beaucoup. Les gens de la ferme ont l'air heureux et satisfaits.<\/p>\n

La nouvelle Cuisine<\/a> constitue le centre de tous les travaux. C'est ici que le poivre est pes\u00e9, tri\u00e9, bouilli et s\u00e9ch\u00e9. \u00c0 midi, tout le monde se r\u00e9unit ici. La s\u0153ur de Khom cuisine pour toute l'\u00e9quipe et sert de nombreux d\u00e9lices.<\/p>\n

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Nach einem herzlichen Empfang folgt ein Rundgang \u00fcber unsere Plantage. Die Infrastruktur ist sehr einfach und urspr\u00fcnglich. Zum Ernten ben\u00f6tigt man nur eine abgeschnittene PET-Flasche, welche sich die Leute um den Hals h\u00e4ngen. Die Solarzellen auf dem Dach reichen f\u00fcr eine kleine Lampe am Abend, gekocht wird \u00fcber dem Feuer. 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