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Chili Chicken Creolo
aromatische Chili-Marinade für ein Hühnchen auf dem Grill
ca. 300g Geflügel
ca. 1 EL Chili Creolo
1 EL Wasser
2 EL geschmacksneutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Erdnussöl)
Zuerst das Gewürz in das Wasser einlegen bis sich das Salz aufgelöst hat und die getrockneten Gewürze und Kräuter feucht sind. Dann das Öl hinzugeben und das Geflügel für mindestens zwei Stunden marinieren.
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