Suite culinaire – Musik für die Sinne. Erwärmt das Herz und lässt den Gaumen tanzen.

Drei Gewürzkompositionen mit spicy & delicious love instructions versprechen einen sinnlichen Abend für zwei mit schnell und frisch zubereiteten Köstlichkeiten sowie raffiniert anregenden Geschmackserlebnissen.

Bei der Ouverture begibt man sich auf die Reise zum Herzen der Artischocke. Bevor man sein Herz verschenken kann, verzaubern das Aroma der Artischockenblätter, vereint mit einer kostbaren Orangenvinaigrette die Geschmacksnerven.

Das Menuet lädt ein zum Tanz mit aphrodisierenden Zutaten. Die sensiblen Jakobsmuscheln umhüllt vom Duft des Sandelholz werden gepaart mit der Kraft aus lustspendendem Gemüse mit Nudeln.

Das Finale Grande bringt eine feurig süsse Überraschung auf Eis. Eine Komposition aus Zucker, Kardamom Pfeffer und edler Vanille versüssen die erfrischenden Orangenfilets und geben ihnen einen scharfen Abgang. Das Eis sorgt dafür, dass es nicht zu heiss wird.

Das Team von Raffinessen wünscht viel Phantasie und Inspiration vor, während und nach der kulinarischen Verköstigung.

Das Set beinhaltet:
Je eine 30 ml Flasche mit Zermatt, Sandelholz und Feurige Süsse
Rezepturen für ein 3-Gäng Menu